健康知识

元宵佳节到,祖国医学秘传养生四法

发布时间:2016-02-22 10:09:53 发布者:admin 浏览次数:

快乐老人报

    元宵佳节,吃元宵、闹元宵,还可以参加很多民俗娱乐活动。而元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。那么,在元宵节期间,有哪些养生保健的门道?

    一起来看看祖国医学的秘传养生四法,早一天看到,早一天健康无病痛!

    一、规律起居 夜卧早起

    元宵节仍是春季之时,春季阳气开始复苏,起居宜规律,养生应该“夜卧早起”,也就是说,要晚一些睡觉,早一点起床。

    提倡“早搓手、午晒背、晚泡脚”。

    1、早上起床后,按揉手指、搓搓手心,可辅助调养心肺、醒脑提升;

    2、天气较好的中午,到户外使头颈背部充分接受日晒;

    3、晚上睡前泡泡脚,可养护肾经、肝经。

    这三个养生方式中,尤其提倡中午晒背,一方面有利于阳气的补充,一方面对体内钙质的补充、保护,以及钙质在骨骼中的利用都是非常有好处的。

    元宵节,乍暖还寒,人们仍需保暖。过早地骤减衣物,一旦寒气袭来,会使血管痉挛,血流阻力增加,影响机体功能,造成各种疾病。

    另外,还需视天气增减衣服,预防春温发生,适当“春捂”很必要。

    二、运动养生 强身健体

    元宵节前后,流行于北方的正月十六“走百病”非常具有养生保健特色。

    “走百病”是通过游览散步消除百病,多在妇女、老人、小孩或体弱多病者中间进行。而“走百病”以祛除病邪为主要目的,四处游走,天长日久,形成传统习俗。

    正月十六这一天晚间,人们会成群结队地出游,还要过桥,据说过桥者可保一年无腰腿疼痛之患。

    三、传统美食 吃出健康
    正月十五吃元宵,是中国人的传统,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。而除了元宵,还有汤圆,生菜,元宵茶等传统食物。

1汤圆:补血健脾开胃

汤圆的材料主要是糯米,糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。

中医历来将汤圆视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇汤圆的保健功能。

2生菜:降低胆固醇

生菜经常成为南方饭桌上常见蔬菜,名字就和“生财”谐音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

从现代养生角度看,生菜则有降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱的功效。

3元宵茶:营养更全面

元宵茶是在热汤面中放进各种菜和水果而制成,很像古时的“元宵粥”。

元宵茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取,使元宵的营养更为全面。

四、防病保健 合理饮食
在元宵节期间,要防病保健,就要做到合理饮食。元宵虽好吃,但要适量适度,注意吃法。而且,不是每个人都适宜吃元宵。

1早餐不宜食用

元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其它营养,这样的食品不适合当早餐吃。

2每顿一二两

北京协和医院临床营养科于康教授建议,每次吃个一二两元宵也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时,不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入。

3小口吃、不可油炸

吃汤圆一定要缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。从营养角度来看,油炸元宵是不可取的,有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的元宵、汤圆很可能复发。

4原汤化原食

吃元宵时勿忘“原汤化原食”,糯米粉中含有较多的水溶性维生素,如维生素B1等,维生素B1能促进胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。

据测定煮制过程中,糯米粉中的大部分维生素都溶于汤中。吃了元宵、汤圆最好再喝汤,这可以促进胃肠蠕动和消化吸收,即民间常说的原汤化原食。

5好吃但不宜过量

专家提醒,元宵汤圆无论怎样吃,都得注意不能多吃,糯米虽好,却不易消化,吃多了胃会不舒服,尤其是老人、儿童等肠胃功能本身很弱的人需要特别注意。

专家提出,特殊人群最好少吃或不吃传统元宵,患有高血脂、糖尿病的人群一定要限量。春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,多吃元宵会加重胃肠负担。